COCADA ALEMÃ

INGREDIENTES:

• ½ LITRO DE CLARA
• 1 kg DE AÇUCAR
• 50g DE MARGARINA
• 800g DE CÔCO RALADO

MODO DE PREPARO:

Coloque tudo na panela sem o côco e leve ao fogo para misturar bem até incorporar tudo.

            Retire do fogo e coloque 800G de côco ralado. Se ficar muito duro pode colocar 4 ou 2 ovos ou um pouco de águq.

            Coloque no saco de confeitar e faça as cocadas na assadeira untada e leve ao forno para assar.

            Forno médio pré-aquecido por ±20’ .

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