Churrasquinho de Fígado – hummmm
Ingredientes
½ kg de fígado 100 g de toucinho defumado 2 maçãs verdes.
Modo de preparo.
Tempere o fígado cortado em pedacinhos com sal, pimenta, alho,cebola e limão. Corte o toucinho em pedaços. Coloque em palito de dente pedacinho de fígado, maçã e toucinho. Passe na farinha e frite em óleo quente.
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