Torta cremosa de nozes

INGREDIENTES:

Massa:
 

• 1 pacote de Biscoito Leite e Mel
• 100 g de manteiga
• 1 caixa de Biscoito Calipso Original
   
  Recheio:
   
  
• 1 lata de Leite Condensado
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de maisena
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de Creme de Leite
• 1 xícara (chá) de nozes picadas

MODO DE PREPARO:

Massa:
 
1. Bata o BISCOITO LEITE E MEL no liquidificador até obter uma farofa fina.
    
2. Coloque a farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea.
    
3. Reserve.
    
4. Coloque os BISCOITOS CALIPSO em toda a lateral de uma fôrma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de biscoito e reserve.
    

Recheio:
 
1. Faça o creme de gemas em uma panela pequena:leve ao fogo baixo o LEITE MOÇA com as gemas peneiradas e a maisena, mexendo sempre até obter um creme levemente espesso.
    
2. Reserve.
    
3. Bata as claras em neve firme,junte o açúcar e bata mais um pouco.
    
4. Retire da batedeira e misture delicadamente o CREME DE LEITE.
    
5. Acrescente o creme de gemas reservado e as nozes.
    
6. Despeje na fôrma com a massa, cubra com papel de alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
    
7. Desenforme e sirva decorado com nozes trituradas.