PAEZINHOS RECHEADOS

 

 

Ingredientes

 

14 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de açúcar

1 colher se café de sal

3 colheres de café de fermento em pó

2 gemas e 1 clara

1 xicara de chá de leite

 

 

Recheio

 

200 g de presunto

200 g de mussarela

3 tomates

1 colher de chá de azeite

Orégano, salsa, cebolinha, sal e pimenta a gosto.

 

 

Amassar tudo junto durante 5’. Divida a massa em 4 partes iguais.

Rechear alternando o presunto, queijo e tomate cortado e temperado juntamente com os demais ingredientes.

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