Biriba

INGREDIENTES:

• 4 ovos;
• 2 latas de leite condensado
• 200 grs de coco ralado
  

1. Bater no liquidificador os ovos e o leite condensado.
    
2. Por numa tigela e por o coco ralado, misturar bem com uma colher e deixar descansar um pouco.
    
3. Depois mexer bem e colocar em forminhas de papel (dentro das forminhas de alumínio e assar).
    
4. OBS: guardar depois de frias em recipientes fechado.
    
5. Comer só no dia seguinte senão não desgruda do papel.